SAISONS, fine épicerie fromagère : fromages sensationnels, ambiance cosy, accueil convivial !

February 27, 2018

Une nouvelle épicerie fine à Paris ? Oui mais pas n'importe laquelle !

Saisons nait en 2016 de la passion qu'ont Mariette et Frédéric pour les bons produits, la bonne bouffe et la convivialité qui en découle. 

 

Il y a plus d'un an maintenant que Mariette fait le pari de changer de métier et de se lancer dans une folle aventure : de la banque aux produits du terroir, c'est un rêve qui se réalise. Et on est vraiment heureux de cette reconversion professionnelle, parce que cette boutique est au top !

 

Mariette est secondée par son compagnon Frédéric, qui met la main à la pâte et s'investit à fond dans cette merveilleuse aventure. Violoncelliste de métier, il est également fou de gastronomie, et se réjouit tout autant que sa compagne de ce tournant de vie.

Le 30 rue du Grenier Saint-Lazare propose donc des trouvailles récoltées par Mariette et Frédéric au cours de leur tour de France gastrononomique : des vins - pour la plupart issus d'une culture raisonnée, des confitures de Stephan Perrotte, champion du monde de confitures, du pain d'une toute nouvelle boulangerie à Bastille (Olivier Magne, meilleur ouvrier de France), de la charcuterie, du fromage, des bières, des tartinades (dont plusieurs végétaliennes !)...et autres réjouissances.

 

La lutte raisonnée oppose aux traitements chimiques massifs de la méthode classique un traitement adapté à chaque situation et tente de minimiser les interventions chimiques au strict nécessaire. Intermédiaire entre le mode de production traditionnel et biologique, elle utilise des produits agropharmaceutiques, mais sans excès. Source : http://www.oenologie.fr/vigne/environne/environn_home.shtml

 

 

 

 

L'accueil de Saisons : convivialité et amour du partage

 

Comme on est bien dans cette boutique ! Qu'on vienne juste acheter rapidement quelques produits, ou qu'on reste un peu plus longtemps prendre une planche et boire un verre de vin (photo ci-dessous de la planche qui nous avait été préparée pour moi et un ami), l'accueil de Mariette et Frédéric est super sympa, simple et convivial. Souriants et passionnés, il donnent envie de goûter l'intégralité de leur magasin !

 

Détails qui ont leur importance : on est super bien assis (hé oui c'est important !) et l'éclairage de la boutique est savamment étudié pour que l'ambiance soit douce et cosy.

 

  

En bref, lieu parfait pour un apéro entre amis, déguster des produits d'exception, prendre le temps de discuter avec Mariette et Frédéric, ou tout simplement s'approvisionner ! Foncez :)

INFOS

Adresse : 30 rue du Grenier Saint-Lazare, 75003 Paris

Téléphone : 07 84 06 40 03

Site WEB : http://saisons-paris.fr

Facebook : https://www.facebook.com/Saisons-652740794891007/

 

 

 

 

 

 

 

 

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